把椰子皮削掉,顏色和周邊顏色有點不壹樣的就是椰子洞。
如何開青椰：
1、找壹把比較結實的刀子——比如廚房用的剁刀，在頭上橫砍壹刀，削去壹層外殼，青椰子的殼不硬，砍起來並不難。
2、用剁刀的刀刃上靠近刀柄的壹角，用點力氣砍進椰子頂部，在這個椰子的“天靈蓋”上我們需要繞著中點砍四刀，圍成壹個四邊形，然後將這個四邊形的殼去掉，才能喝到裏面的椰汁。