步驟1、茼蒿摘洗幹凈，鍋中放些油，放入蒜沫煸炒壹下。倒入茼蒿大火翻炒。
步驟2、茼蒿在鍋裏癟了下去後，加點鹽，翻炒出水就可以了步驟3、炒茼蒿時間不要太長，但壹定要用大火去翻炒。加點雞精就可以起鍋了，不要看是素菜，但生病起來吃起來蠻有味道的，清淡又清香。
步驟3、炒茼蒿時間不要太長，但壹定要用大火去翻炒。加點雞精就可以起鍋了，不要看是素菜，但生病起來吃起來蠻有味道的