請問松花蛋吃多了會怎樣?

好處，雞蛋、松花蛋、鹹鴨蛋之類，或花生米、豆腐幹等，也都可以增加蛋白質。如胃中仍有空隙，可加食水果。如喜食豆漿燒餅油條，也可以加雞蛋，或佐以頭天的剩菜，魚類、肉類、蔬菜均可。最後以水果結束，最為理想。 壞處，松花蛋的腌制，通常都是用茶葉、石灰泥包裹制成的。這就使大量的兒茶酚、鞣酸和氫氧化鈉侵入蛋體的蛋白質中，使蛋白質分解、變質，因此營養價值比較新鮮蛋低。 松花蛋的傳統制作工藝中需加入氧化鉛粉劑,從而導致松花蛋內高濃度的鉛，長期吃會導致中毒。