成分:
瘦肉,紅薯澱粉,蟹味菇,洋蔥
練習:
1.瘦肉切片,準備壹把紅薯澱粉加少許水稍微濕潤,倒入肉片包勻;
2.將鍋裏的水燒開,倒入蟹味菇,煮熟,撈出鋪在盤底。轉小火煮三分鐘,撈出肉。
3.把肉片放在蟹味菇上,淋上醬料(1大勺醬油+半勺蠔油+1大勺香油+2大勺高湯),加點蔥絲和白芝麻澆上熱油,就可以吃啦~