豬的大腸需要翻面清洗嗎？怎麽處理？吃起來很衛生。如果妳知道就告訴我。

教妳如何清理肥腸可以去異味！1買的腸子不要翻，先用鹽，醋，面粉。用力揉。然後在接下來的兩次洗完後，把肥腸在清水裏壹條壹條翻過來，全部翻完之後把腸壁上的臟東西(油和贓物)去掉。再用鹽、面粉、醋，用力搓幹凈。重復兩次。3後，再翻壹遍。用那些東西擦幹凈。4鍋裏放水，放點料酒和姜片。把肥腸放進去，煮到水開。5最後用清水洗凈。可以，有點麻煩，但是會很幹凈，沒有異味。