材料:竹笙120克，扇貝100克，豬脊骨200克。
輔料:少量鹽。
1.準備好扇貝和竹笙，用清水洗凈。竹笙可以切成小塊。
2、焯水的豬脊骨，倒入鍋中，壹次加入適量的水。
3.火在沸騰。
4、中小火慢燉30分鐘左右。
5、直到湯汁濃郁，可以去幹貝。
6.中火煮20分鐘。
7.加入竹筍，煮約10分鐘。
8.調入少量鹽。
9、可以賞鍋了。