準備材料:糯米500g，酒曲2g，開水少許，桂花蜂蜜1勺，枸杞少許。
生產步驟:
1.糯米用水浸泡過夜，瀝幹水分。
2、蒸籠墊蒸籠布，蒸45分鐘。
3.稍微均勻地撒上清酒曲。
4.分幾次加入涼白開，攪拌至糯米剛剛清澈。
5.倒入面包桶，壓實，中間挖壹個小洞。
6.打開米酒模式
7.節目結束後，看看洞裏有沒有水，有就好了。
8.成品圖