菠蘿:
每100g菠蘿含水分87.1g,蛋白質0.5g,脂肪0.1g,纖維1.2g,煙酸0.1mg,鉀126mg,鈉1.2mg,鋅0.08。
每100克可食部分含蛋白質0.4克、脂肪0.3克、糖9.3克、粗纖維0.4克、鈣18毫克、磷28毫克、鐵0.5毫克、胡蘿蔔素0.08毫克、維生素B10.08毫克、煙酸0.2毫克、維生素C 24毫克等。