平菇的形態特征

子實體中等大小。蓋層為淺灰色至煤灰黑色。帽徑6-11.8cm，扁圓形，半球形，中部呈漏鬥狀凹陷，表面幹燥，有細絨毛，邊緣較輕，無棱紋。蘑菇肉是白色的，受傷部位不是黑色而是紅色。真菌褶直或近伸展，淡黃白色，傷後紅色，略稀疏，長短不等，厚而脆，不分叉，常有橫脈。柄橢圓形，長3-6厘米，厚1-2.5厘米，比蓋輕，內實或軟。孢子近球形，具疣和網狀，無色，7-9 μ m× 6-7 μ m。褶狀和流蘇狀囊呈披針形或近梭形，53-88 μ m× 9.5-12 μ m