西瓜汁可以當果凍吃嗎？

配料和材料

西瓜(榨汁後)？185g

吉利粉？10g

糖？10g

西瓜汁果凍的研制

1.這張最近的照片吸引了妳嗎？

2.西瓜去籽後切成小塊

3.加糖放入料理機打汁。也可以根據自己的口味選擇糖，不加。

4.用幹燥網過濾擠出的西瓜汁。

5.取出吉利粉，加入少許純凈水。

6.將吉利丁粉融化在水中，冷卻。

7.將冷卻後的吉利粉倒入西瓜汁中，攪拌均勻後放入冰箱冷藏三小時左右。

8.三個小時後，取出西瓜凍倒著放在盤子裏切，或者用勺子挖著直接吃。