1，豬尾骨泡清血水。
2.準備調料。
3.把西紅柿切成小方塊。
4、豬的尾骨用冷水焯水後撈起洗凈。
5.鍋裏倒油，油溫7分熱。
6.倒入西紅柿，攪拌均勻。
7.倒入番茄醬。
8.加入開水後，火會沸騰。
9.將豬的尾骨倒入電飯鍋，加入姜片。
10，倒料酒。
11，澆番茄湯。
12，鍋蓋調湯。
13，然後倒入鍋中，插上電源，就可以享用了。