1
將低筋面粉和泡打粉混合過篩，模具內壁塗油。
2
將雞蛋打入碗中，倒入糖並隔絕水分。
三
用電動打蛋器高速打全機。
四
篩入粉末，倒入油。
五
繼續用電擊低速攪拌，直至粘稠光滑。
六
放在紙袋裏，擠到模具裏。
七
八
烤箱預熱190度，中層，約10分鐘(視面糊量而定)，均勻上色。