材料:1000克面粉,450克水,2個雞蛋和8克鹽。
工具:碗,勺子,揉面板。
1.在面粉中加入鹽和兩個雞蛋。
2.倒入水,壹點壹點地加入,直到妳能把面團揉在壹起。
3、找個蓋子蓋上面團,醒10分鐘,醒幾次。
4.臉和好之後,用手指按壓,大概就有不容易變形的小窩了。
5.把面條揉光滑,切好後裏面沒有結塊,就可以包包菜盒了。