豬肉分五花肉和五花肉嗎？

1，五花肉

五花肉的位置主要在排骨的局部，很多商家在去除排骨的時候會很方便的去除五花肉。

2.五花肉

位於豬的腹部，豬的腹部有大量的脂肪組織，並伴有肌肉組織，故稱五花肉。這部分瘦肉也是最嫩多汁的。

擴展數據

上下五花肉的口感差異；

1，五花肉

五花肉吃起來比較柴或者油。這部分的肉更適合做包子。

2.五花肉

五花肉比較適合炒菜，比如紅燒肉、蒸肉，那就試試肥而不膩吧。