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每天牛奶攝入多少合適?

每天喝牛奶250 ~ 500ml (1 ~ 2袋),每次不超過250ml(1袋)為宜。

考慮因素:

(1)喝牛奶的耐受性;

由於我國居民普遍缺乏乳糖酶,如果壹次性大量飲用牛奶,可能會因乳糖不耐受導致腹脹、腹瀉等不耐受反應。

(2)牛奶中鈣的吸收:

壹次喝太多牛奶不會增加牛奶中鈣的吸收率,反而可能降低。

其他考慮因素:

(1)時間。

其實壹天中的任何時間喝牛奶都沒有實質性的區別,人們可以根據個人習慣來決定。從鈣的吸收來看,睡前喝壹袋牛奶是個不錯的選擇,因為晚上睡覺後鈣的吸收效率比白天高。