菠蘿蜜炒牛肉的做法，菠蘿蜜炒牛肉怎麽做才好吃？

1.牛肉洗凈，用刀背拍松，逆著紋路切成薄片，加入鹵汁，抓勻，腌制15分鐘；

2.菠蘿蜜去核，取肉切條；

3.青椒、紅椒去蒂去籽，切成滾刀塊，洋蔥切段；

4.燒熱2湯匙油，放入腌制好的牛肉翻炒至變色，瀝幹油；

5.加入1湯匙油燒熱，爆香姜片和蔥段，加入青椒塊翻炒，再倒入菠蘿蜜翻炒1分鐘；

6.倒入牛肉片，和鍋裏的食材壹起快速翻炒。加入1湯匙海天超級金標醬油和1/4湯匙鹽調味即可食用。