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誰會做奶花雲豆?

我試過這種方法:把奶花蕓豆用冷水泡兩個小時,然後放在鍋裏煮。當豆子變軟時,加入糖。水壹煮,它們就變成了甜蕓豆,可以當零食吃。

還有壹種方法是晚上睡覺前把蕓豆直接放入電飯鍋裏,還要加糖和水(水要盡量少加),用煮的時間煮,不要揭鍋。第二天早上打開,會很香很軟的豆子。如果喜歡幹吃,可以先幹了再吃。

我看到壹個耗油的大豆制造商,他添加油而不是糖。我以前沒試過這個。我非常喜歡鹹的食物,所以我可以嘗試壹下。