蒜香紅腸做法
蒜香紅腸的做法 ?
1.紅腸斜刀切成薄片備用?
2.青椒洗凈切成絲,蒜撥皮切成末?
3.炒鍋放少許油燒熱倒入紅腸煸炒,炒制紅腸顏色透亮周邊微微發卷。?
4.把紅腸撥到壹邊,放入蒜末煸香,再放入青椒絲,然後壹起翻炒均勻,加入適量生抽,鹽,雞精調味即可?
5.盛入盤子中上桌即食 用手機看這道菜做法?
小貼士 ?紅腸本身就含有鹽分和油份,所以炒制過程中少放油和鹽。