當前位置:菜譜大全網 - 家常菜 - 要把榴蓮做脆,沒有黃油包裹。我應該用什麽來代替?家裏用食用油可以嗎?

要把榴蓮做脆,沒有黃油包裹。我應該用什麽來代替?家裏用食用油可以嗎?

要讓榴蓮變脆,不需要裹黃油。用蛋黃液代替,家裏用的食用油也可以。

生產方法

1用搟面杖將千層糕點搟成0.3厘米的薄片。2.用咖啡杯將酥皮壓成餃子皮大小。

3榴蓮、白糖、玉米澱粉混合均勻成榴蓮餡,靜置10分鐘。

這是混合榴蓮餡。

5.把榴蓮餡放在糕點上,然後用餃子皮包起來。

6將包裹好的榴蓮酥青體放在烤盤上,靜置10分鐘,刷上蛋黃液。

7烤箱150度,預熱5分鐘。把烤盤放在烤箱中間。