1.在鍋裏放入適量的冷水(視妳煮的量而定),燒開。
2.用沸水煮湯圓或元宵。
3.當水再次沸騰時,加入壹勺冷水保持沸騰。如此反復三次,當水再次沸騰,餃子或元宵已經全部浮在水面上,就可以關火了。
請註意,烹飪方法簡單,但要根據餃子或元宵的質量和數量采取靈活的方法。
簡單的方法是煮三次後關火,拿出壹個餃子或者元宵打開,看看裏面的餡有沒有融化,外面的皮有沒有熟,這樣就可以判斷是繼續煮還是關火。
壹般這個過程大概需要10分鐘。
小蘇打和白醋去除竈臺油漬的原理;
1,其實鐵銹的主要成分是各種鐵的“氧化物”,很難消除,“附著性”也很強。至於油脂,其主要成分是“油脂”,還有各種飽和酸和不飽和酸,這些也是“物理”方法難以去除的。所以“小蘇打、白醋”就是用“化學”的方法把它們“分解”。
2、小蘇打,其主要成分是“碳酸氫鈉”,是壹種容易與鐵“氧化物”發生反應的物質,兩者作