工具/材料:65438紫甘藍+0/4，香菜2根，大蒜4瓣，小米椒2個，胡蘿蔔半根，黃瓜半根，清水。
1.紫甘藍切絲後，放壹勺糖和壹勺鹽腌制15分鐘，然後加入清水洗凈，瀝幹水分備用。
2.刮胡蘿蔔和黃瓜。
3.將以上材料倒入大碗中。
4.香菜剁碎，蒜剁碎，小米切圈，加少許鹽，壹勺糖，壹勺陳醋，壹勺香油拌勻。
5、花椒去籽切絲。
6.所有材料加少許芝麻拌勻。
7、即食。