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真姬菇烤肉是壹種常見的做法。如何做出正宗的真姬菇燒臘?

配料和材料

五花肉250克

真姬菇100克

土豆1克食物

1青椒各壹個。

淡醬油

烹飪酒

吃洋蔥的食物

江香客食品

蠔油

真姬菇燒肉的做法

1.將幹真姬菇用溫水浸泡,去蒂洗凈。

2.五花肉切片

3.將土豆和青椒切成塊

4.炒鍋放油,放入蔥花和姜末爆香,放入五花肉翻炒至變白。

5.加入蠔油、醬油、料酒,然後加入真姬菇翻炒。

6.加入土豆和青椒,翻炒至熄火。