原料:大米、培根、幹蘑菇、胡蘿蔔、玉米粒、豌豆和醬油。
1.將胡蘿蔔切成小塊，將大蘑菇切成小塊。小蘑菇不需要換刀。
2.臘肉最好泡半個小時，泡掉多余的鹽，刮幹凈切丁。
3、米飯洗幹凈，因為配菜比較多，米飯的量比平時做飯少。
4.將豌豆和玉米洗凈，加入胡蘿蔔、蘑菇和培根丁，加入2-3湯匙醬油，將米飯和配菜攪拌幾下，然後正常烹飪。
5.飯熟後，開蓋前小火燜5-10分鐘，拌勻即可食用。