工具/原材料
面粉200克,雞蛋1個,大白菜4個,青菜4個,青椒1個,洋蔥1個,蒜苗1個,香菇4個,鹽6克,醬油3克,香腸1根。
1,面粉裏放壹個雞蛋,開始攪拌。
2.把臉弄醒,揉幾下,直到表面光滑。
3.將卷心菜、青菜、蘑菇、青椒、洋蔥和蒜苗切碎備用。2.蔥蒜苗切好,提前用鹽和醬油腌制。保留
4、醒面好,晾幹,切塊,備用。
5.油熱放入腌制好的蔥、蒜苗,翻炒,再放入:青椒、白菜、青菜、香菇、香腸片,翻炒,水燒開入面條煮熟。
6.家常湯面成品圖