1.小米香蕉的營養價值和西貢香蕉差不多，都有通便作用。但西貢香蕉性涼，小米香蕉性中性，適合老年人吃小米香蕉。
2.小米香蕉是高熱量水果。根據分析，每100g紙漿的熱值達到91大卡。香蕉也是壹些熱帶地區的主要食物。它還含有多種微量元素和維生素。其中，維生素A可以促進生長，是維持正常生育能力和視力所必需的。核黃素能促進人體正常生長發育。
3.西貢香蕉含銅豐富，粉香蕉營養豐富。除了新鮮食物，也適合喝多了宿醉的人。