食品
黃油75g,紅糖35g,細糖25g,全蛋液40g,低筋面粉130g,泡打粉2g,堅果60g,黑巧克力120g。
工作方法
黃油自然變軟?黃糖?將細砂糖攪拌均勻,然後分三次加入蛋液攪拌均勻。
篩入低筋面粉和泡打粉拌勻,然後加入堅果和巧克力拌勻,冷藏半小時。
然後把面團分成6份揉好,放在烤盤上送入提前預熱好的烤箱,170度烤25分鐘。
香香蘇素真的很好吃而且是油炸的!很容易做到。試試看!