將蘿蔔條放入不同濃度的蔗糖溶液中進行實驗。在保持細胞存活的條件下，比較蔗糖溶液的濃度和蘿蔔條細胞液的濃度。

B、蔗糖溶液濃度為a時，等於細胞液滲透壓，蘿蔔條進出水分子相等，B錯；

C、蔗糖溶液濃度大於A點時，蘿蔔條細胞失水多於水分，導致蘿蔔條品質下降，C正確；

D、由於蘿蔔條有細胞壁，有保護作用，將濃度為A的蔗糖溶液中的蘿蔔條移入清水中，細胞吸水後不會爆裂，故D錯誤。

所以選擇:c。