1、食材原料：銀耳壹朵、蓮子50g、紅棗50g、冰糖適量。
2、銀耳用清水泡發。
3、兩小時後已經完全泡發，淘洗幹凈，去除根部。
4、將洗凈的銀耳撕碎，越小出膠越多。
5、蓮子淘洗幹凈。
6、紅棗洗凈泡軟。
7、將紅棗、銀耳、蓮子放入電壓力鍋內膽，加入沒過銀耳的清水。
8、擰緊蓋子，選擇煲湯功能，時間我算了壹下，大約50分鐘。
9、時間到了以後，再等待10分鐘，放氣開蓋，放入適量冰糖，蓋蓋兒等待冰糖溶化，攪勻即可享用。