山西新東方烹飪學校是山西省政府部門批準的綜合性中等職業技術學校，也是壹所以川菜、西點、西餐等烹飪教育為主的大型烹飪學校。
學校規模在國內是比較高的，常年在壹萬人左右。是壹所技校(中職)和烹飪學院(烹飪專業)相結合的雙學科學院。
通過畢業考試的學生可獲得勞動部門認可的中華人民共和國職業資格證書。