1.準備食材，大白菜洗凈掰斷，土豆、豆腐、豬肉切段，豆角掰斷，粉條洗凈，蔥、姜、蒜切段。
2.鍋裏放油，炒熟的豬肉出油。
3.加入蔥、姜、蒜，炒香。
4.加入土豆，炒壹會豆角。
5.加入鹽、醬油、燉湯或水，蓋上蓋子煮開。
6.大白菜、粉條、豆腐鋪在上面
7.蓋上蓋子燉壹會兒，直到蔬菜湯沒過頭。
8.將各種蔬菜攪拌均勻，用中火燉至土豆熟，湯汁濃稠。
9.出鍋了。