主料
西紅柿400克
洋蔥250克
輔料
植物油
30克
精鹽
4克
味精
1克
1.食材：西紅柿、洋蔥
2.洋蔥去皮，洗凈切成塊
3.鍋裏放入水燒開，放入西紅柿燙壹下，剝去皮
4.切成塊
5.鍋燒熱，放入植物油
6.放入洋蔥翻炒變色變軟
7.盛出來
8.在放入西紅柿翻炒至出汁，變軟
9.放入炒好的洋蔥、食鹽、味精繼續翻炒至西紅柿軟糯即可
10.裝盤即可食用