怎麽煎餃子？

準備材料:湯圓300克，酸菜30克，白芝麻。將油倒入鍋中，燒至六成熱，將湯圓放入油中，六七秒後拿起漏勺，將湯圓打散。再次放入鍋中，關火用余熱將湯圓炒至浮起，取出待用，取出油鍋，倒入白菜和白芝麻炒熟。將煎好的餃子回鍋，攪拌均勻。

準備材料:湯圓300克，酸菜30克，白芝麻。

1，鍋中倒入油，燒至六成熱，將湯圓放入油中。

2.六七秒後，拿起漏勺，將湯圓打散。

3、再次入鍋，關火用余熱煎至餃子浮起，撈出備用。取油鍋，倒入白菜和白芝麻炒香。

4.將煎好的餃子回鍋，攪拌均勻。