晚上煮小米粥第二天喝可以嗎？

晚上可以煮小米粥，第二天再喝。晚上熬粥後，不要打開鍋蓋，可以減少鍋內細菌的入侵。第二天早上起來熱熱就能吃到美味健康的粥了。如果晚上喝剩下的粥，早上可以在粥裏加少量水，點火後再煮。

小米粥是壹種獨特的北方粥，以小米為主料熬制而成。它味道清淡，氣味芳香，具有制作簡單易行，健胃消食的特點。煮粥的時候壹定要先把水燒開再放入洗好的小米，先煮開，再用文火煨，等湯粘稠後關火。小米是壹種傳統的健康食品，可以單獨和大米、粥壹起燉。