1.身體過敏的人:魚中的蛋白質會作為過敏原，刺激身體產生抗體，釋放過敏物質，壹般人可以耐受，不會出現過敏現象，但對於過敏體質的人來說，會誘發壹系列過敏反應。
2.傷員急性期:在傷員急性期，胃腸功能因應激反應而減弱。這個時候，高營養高蛋白的食物可能還沒有消化吸收。高蛋白的魚吃多了，會引起消化不良，影響傷口愈合。
3.痛風患者急性期:魚、蝦、貝類含有高嘌呤物質，而痛風患者是人體內嘌呤代謝異常所致。