2.面食:油條、河粉、粗米粉、紅薯粉、碗面、掛面、面團、豆腐幹、面筋等。
3.肉類菜肴:魚丸、蝦丸、蟹丸、火腿腸、雞肉丸、牛肉丸、魚丸、鵪鶉蛋、午餐肉、雞柳等。
4.染串:鹵汁:特辣、微辣、酸菜、芝麻醬、孜然、老幹媽醬、蒜蓉醬。
5.涼拌食材:糖醋、糖醋、芝麻醬、香油、芥末、剁椒醋。