銀耳、蓮子、紅棗、冰糖各適量
折疊編輯本段做法詳細介紹
1.將銀耳泡水，待發後，去粗蒂，切小塊備用；
2. 將蓮子及紅棗洗凈後，連同處理過的銀耳加水，以大火煮開，再以小火煮約20分鐘，加入冰糖調味即可
銀耳蓮子紅棗湯的功效
此甜湯具有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜於壹切婦孺、病後體虛者，且對女性具有很好的嫩膚美容功效。