魚片
200克
佐料
油
適量的
鹽
澱粉
淡醬油
蠔油
醋
水
糖
步驟
1.切肉絲
2.加入洋蔥和姜
3.加入料酒、醬油、澱粉拌勻。
4.將醬油、蠔油、澱粉、醋、糖和適量水混合調汁。
5.將肉絲放入油鍋翻炒至兩面變白後撈出。
6.將果汁倒入鍋中，燒至起泡變稠。
倒入肉絲
8.收集果汁，並啟動鍋