野生與栽培雞腿菇的區別

1.首先，野生雞腿菇的生長環境遠不如人工栽培的。強風、暴雨和昆蟲都在威脅著野生雞腿菇的生長。所以野生雞腿菇外觀大小不壹，不如人工栽培的雞腿菇。

2.其次，無菌種植大棚人工栽培蘑菇的環境條件要好得多。

3.最後，野生雞腿菇無農藥殘留。人工雞腿菇不可避免的會受到雜菌的影響。農民為了保證利潤，往往會用壹些蘑菇專用的殺菌劑或者高錳酸鉀來殺菌，還會塗壹些農藥來防蟲防鼠。