漢堡(mbth)指的是壹種以圓形面包為餡料的食品。這種食品食用方便，味道鮮美，營養全面，已成為暢銷世界的方便主食之壹。
在現代漢堡中，除了傳統的牛肉餅外，第二層圓形面包上還塗有黃油、芥末、番茄醬、沙拉醬等。，再夾上切片的西紅柿、洋蔥、蔬菜、泡菜等食物。
漢堡是壹種西式快餐。目前，漢堡深受年輕人的喜愛，中國對漢堡的需求也在不斷上升。