如何做好鹹蛋蒸肉家常菜做法的視頻

佐料

鹹蛋

150g

肉醬

250克

佐料

麻油

適量的

黃酒

適量的

大豆

適量的

步驟

1.鹹蛋和鹹肉

2.洗凈蛋殼，將雞蛋打入肉裏。

3.放點米酒和醬油拌勻。

4.放在蒸籠上蒸20分鐘左右。

5.蒸鹹蛋蒸肉

6.放點香油就可以吃了。

技巧

鹹蛋是鹹的，要註意鹽的尺度。我沒加鹽，放了壹點醬油。