經測試證明，骨頭湯中的鈣含量很少，能促進鈣吸收的維生素D更是缺乏。結果顯示，壹碗骨頭湯中的鈣含量僅為1.9毫克，與每日1000毫克以上的鈣需要量相差甚遠。如果只是喝湯滿足補鈣，那麽每天至少要喝400碗骨頭湯，這顯然是不可能的。
骨粉只是大家心裏的壹個平衡！