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茶葉蛋和煮雞蛋的區別

茶葉蛋和水煮蛋有什麽區別?區別是:1,做法不同,茶葉蛋需要用調料煮,包括鹽、茶葉、八角等。,而煮雞蛋就是煮雞蛋。2,味道不壹樣,茶葉蛋裏有茶堿和醬油掩蓋蛋黃的腥味,煮雞蛋的蛋黃有腥味,有些人會不喜歡。3,營養價值不同,水煮蛋的營養成分沒有被破壞,所以營養價值比茶葉蛋高。4.卡路裏是不同的。比如100g茶葉蛋的熱量是144卡,而100g水煮蛋的熱量是151卡,所以茶葉蛋的熱量低於水煮蛋。