材料:小金槍魚，蔥姜，鹽，油，番茄醬。
1.用煎鍋煎兩面的小金槍魚，取出備用。
2.將番茄醬與醋和50毫升水混合。
3、蔥切段，姜、蒜切片。
4、熱鍋油，放少許蔥姜炒鍋。
5.加入炸好的小金槍魚。
6.加入準備好的番茄醬。
7.加入蔥，姜，蒜，白糖，美味，鹽和水。
8.翻炒均勻，燒開。
9.放入電壓力鍋中，壓2小時。
10，魚罐頭。