鮮銀耳怎麽煮銀耳湯？

秋天到了，銀耳大棗湯是壹種以銀耳和大棗為主要食材的家常湯，可以適當添加蓮子、枸杞等食材。具有寧心安神、益智健腦、增進食欲功效。鮮銀耳比較容易凝膠，半個鮮銀耳足夠三四個人吃。

材料？

半朵鮮銀耳

10紅棗

枸杞20粒膠囊

少量冰糖

如何做好容易粘的鮮銀耳紅棗湯？1，新鮮銀耳半個，切塊，加入去核的紅棗，清水中看不到銀耳。

2.燉1小時後加入枸杞冰糖，10分鐘後出鍋。

3、秋季飲用最合適。

小貼士最後加枸杞，防止燉肉發苦。