有壹種花生叫水煮花生，在水裏煮，然後放在炕上曬幹。煮沸後，加入壹些鹽。這種花生很好吃。所以，如果妳把它弄幹了，這就是原則。如果再炒壹下，可能味道會更好。
煮熟的花生先在水中曬幹，然後曬幹或用火烘幹，裝在收集袋中，存放在幹燥的地方。
這是壹個脫水過程，食物不需要保存或冷藏。當食物吸收水分後，它會回到原來的狀態和味道。