佐料
糯米
1500g
金絲蜜棗
500克
粽子葉
適量的
步驟
1.將大米浸泡2~3天。
2.準備黃金棗。
3.粽子葉用清水洗凈,放入鍋中煮30分鐘。
4.包在粽子葉裏,加入糯米和蜜棗。
5.用糯米把竹葉包起來。
6.用繩子把它系緊。
7.把它放在蒸鍋裏。
8.煮2個小時,蓋上鍋蓋燉壹晚。
9.浸泡在冷水中。
10.削皮吃。