甘油三酯和膽固醇高吃什麽食物好？

總膽固醇和甘油三酯升高的患者，建議選擇抗動脈粥樣硬化飲食，食物多樣化，以谷類為主，每日膳食應包括谷類、蔬菜、水果、畜禽、魚類、蛋類和奶類、大豆和堅果。

每餐都有蔬菜，每天蔬菜的攝入量保證在300-500g。深色蔬菜要占65，438+0/2，每天要吃水果，保證每天攝入新鮮水果200-350g。吃各種乳制品，相當於每天300g液態奶，適量吃魚、禽、蛋、瘦肉。膽固醇的攝入量每天應少於300mg，脂肪的攝入量不應超過總能量的20%-30%。含氨基酸多不飽和脂肪酸的食物應優先考慮。