2、菠菜洗凈,然後整理壹下,焯水,然後晾涼備用。
3、花生洗凈,然後碾碎,小米辣會用環切法備用。
4.將準備好的菠菜、花生、辣椒圈放入碗中,然後適量加入醬油、鹽、糖、味精、雞精、橄欖油,最後拌勻調味即可。
5、在盤中放壹個圓形模具,將調味菠菜倒入壓實的形狀。
6.最後,把姜放在盤子裏。