1.涼拌:將雲南野生甜菜果洗凈,切成薄片或細絲,加入蒜末、姜末、鹽、醋、香油等調料拌勻。
2.炒:將雲南野生甜菜果切成小塊或薄片,與肉類、蔬菜等壹起炒。,清爽又有營養。
3.煮湯:將雲南野生甜菜果實洗凈後,加水或高湯煮熟,加適量鹽調味。
4.腌制:將雲南野生甜菜果實洗凈後,切成薄片或細絲,加入鹽、醋、糖等調料腌制壹段時間,制成風味獨特的腌菜。