材料:大豆200克。
輔料:鹽、鮮芥菜籽、榨菜。
1，泡好的黃豆，用料理機打磨成黃色豆渣。
2.將芥菜籽切碎備用。
3.先把豆渣放在鍋裏慢慢煮，然後過濾豆渣備用。之後用油炒芥菜苗，再加入榨菜丁，很耗油。翻炒後加入過濾後的豆渣和豆漿。慢慢翻炒。
4、鍋裝鍋備用。
5、然後用醬油、辣椒油、蔥花、少許醋蘸水。
6.吃的時候可以蘸著水上桌。